Jednostavna dijeta uz vino za zdravlje i mršavljenje

Čašu vina stručnjaci preporučuju za vrijeme jela, jer svojom kiselinom doseže razinu kiseline želučanog soka i tako doprinosi boljem varenju. Također, alkohol u umjerenim količinama stimulira probavu, rad srca, cirkulaciju, pa ga zato većina nutricionista preporučuje kao važan sastojak prehrane.
jednostavna-dijeta-uz-vino-za-zdravlje-i-mrsavljenje

Vino sadrži vitamine A, B i C, kao i 13 minerala. Crveno je bogatije hranjivim sastojcima nego bijelo, ali bijelo sadrži više riboflavina (B2 vitamina).

Uz vitamine i minerale koji pomažu boljem funkcioniranju organizma, vino ima i hranjive sastojke: šećer (posebno dekstrozu), glicerol, proteine i alkohol. Vino ima nisku energetsku vrijednost – bijelo vino srednje kvalitete sadrži 68 kalorija u 100 ml.

Sedmodnevni jelovnik

1. Dan

Doručak:
– 150 ml niskokaloričnog jogurta

– Čaj ili kava

Ručak:
– 70 g integralnih tjestenina s umakom od 100 g paradajza dinstanog na 50 ml ulja i začinjenog peršinom ili 150 g liganja na žaru i 100 g svježih paprika

– 100 g voća

Večera:
– 200 g ribljih fileta s roštilja

– 250 g patlidžana pečenog na roštilju i začinjenog solju i peršinom, ali bez ulja

– 200 ml bijelog vina

2. Dan

Doručak:
– 150 ml niskokaloričnog jogurta

– Čaj ili kava

Ručak:
– Skuhajte 70 g integralne riže, dodajte 100 g liganja i 10 g maslinovog ulja

– 200 g girica sa roštilja začinjenih češnjakom i limunovim sokom

– 50 g ribane mrkve začinjene limunovim sokom

– 100 g voća

Večera:
– 200 g paradajza prelivenog žličicom ulja

– 100 g mladog sira

– Parče crnog kruha

– 100 ml bijelog vina

3. Dan

Doručak:
– 150 ml niskokaloričnog jogurta

– Čaj ili kava

Ručak:
– 70 g integralnih špageta začinjenih češnjakom i kašicicom ulja

– 200 g morske ribe s roštilja začinjene limunom i peršinom

– 100 g krušaka prelivenih s malo crvenog vina

Večera:
– Vegeterijanska pizza

– 100 g bilo koje svježe salate začinjene žličicom ulja

– 100 ml bijelog vina

4. Dan

Doručak:
– 150 ml niskokaloričnog jogurta

Ručak:
– 70 g špageta

– 200 g tunjevine iz konzerve ocijeđene od ulja

– 100 g zelene salate

– 100 gr smokava ili mušmula

– Čaj ili kava

Večera:
– 200 g fileta morske ribe s roštilja

– 100 g crnog kruha

– Salata od 100 g rajčice i 100 g luka

– 2 dl bijelog vina

5. Dan

Doručak:
– 150 ml niskokaloričnog jogurta

Ručak:
– Salata od 70 g barenog integralne riže, 40 g rajčice, 30 g ribane mrkve i 30 g svježe paprike, začinjena žlicom maslinovog ulja, limunovim sokom i sjeckanim peršinom

– 1 pastrva s roštilja

– 200 g krušaka prelivenih s malo crvenog vina

Večera:
– Salata od 200 g paradajza, 50 g rotkvica i 100 g krastavaca, začinjena žlicom maslinovog ulja

– 150 g mladog sira

– 50 g kruha

– 100 ml bijelog vina

6. Dan

Doručak:
– 150 ml niskokaloričnog jogurta

– Čaj ili kava

Ručak:
– 70 g integralnih špageta pomiješati s 50 g sardina u ulju

– 200 g oslića s roštilja

– 100 g voća

Večera:
– Vegeterijanska pizza

– 150 g paprika pečenih na roštilju i začinjenih s češnjakom i malo maslinovog ulja

– 100 ml bijelog vina

7. Dan

Doručak:
– 150 ml niskokaloričnog jogurta

Ručak:
– 70 g integralnih špageta pomiješanih s 20 g tunjevine iz konzerve, 20 g zelenih maslina, 5 g ulja i limunovim sokom

– Filet oslića pečen na roštilju i premazan sa 10 g niskokaloričnog majoneza

– 100 g krušaka prelivenih s malo crvenog vina

Večera:
– Salata od 100 g paradajza, 50 g rotkvica i 100 g krastavaca, začinjena žličicom maslinovog ulja

– 100 g mladog sira

– 50 g kruha

– 100 ml bijelog vina
Izvor:novosti