Namirnice koje neutrališu neugodan miris češnjaka

Osim što je zdrav, češnjak je itekako dobar i ukusan začin koji će poboljšati okus jelu. Međutim, kako se riješiti neugodnog zadaha koji još dugo nakon obroka može ostati u ustima?
češnjak
Znanstvenici su otkrili koje namirnice mogu pomoći eliminiranju neugodnog mirisa češnjaka.

Tvrde da su to jabuke, sok od limuna i pepermint.

Zeleni čaj, peršin i špinat također mogu pomoći, navodi se u studiji objavljenoj u časopisu Journal of Food Science.

Jedno od spojeva koja se nalaza u češnjaku je alil metil sulfida (AMS) i ne može se razgraditi tijekom probave. Stoga će iz organizma izaći kroz dah i znoj.

Za najbolji učinak, stručnjaci preporučuju kombiniranje ovih namirnica sa češnjakom kada je to moguće.

Osim toga, neka prethodna istraživanja su pokazala kako i mlijeko može pomoći uklanjanju neugodnog zadaha, a naročito punomasno. Učinak mlijeka biće bolji ako ga budete pili uz obrok, a ne nakon jela.
Izvor:harber.ba