Koji je kruh (hljeb) najzdraviji?

Kruh i žitarice su bitni dio zdrave i uravnotežene prehrane. Postoji mnogo ljudi koji se odluče da ne jedu kruh kako bi izgubili težinu, ali nutricionisti kažu da to nije točno. Kruh vam daje vlakna i ugljikohidrate, koji su bitni za vaše tijelo. Morate znati koja je vrsta kruha najbolje i najzdravija, i konzumirati ga na uravnotežen način. Objasnit ćemo.

Neke trenutne dijete mršavljenja izostave neke namirnice koje su vam potrebne: osnovne namirnice poput kruha koji vam daju ne samo vlakna, već i aminokiseline, vitamine, minerale … Dobra prehrana treba uvijek biti raznovrsna i kruh – najzdravije i najbolje kruh – uvijek će vam dati velike prednosti. Pogledajmo najvažnije aspekte.

Da li kruh deblja?

Potrebno je ravnoteža u svemu što jedete. Na primjer, jedenje naranče ili jabuke dnevno je vrlo zdravo, ali ako jedete 5 naranče, razina šećera u krvi će početi rasti i neće biti zdrava za vas. S kruhom će se ista stvar dogoditi.

Kruh, konzumiran umjereno, ne mora nužno dovesti do debljanja. Ali, što je preporučeni iznos? WHO (Svjetska zdravstvena organizacija) navodi da je normalna količina 250 grama. Kao primjer, možemo reći da 100 grama bijelog kruha daje vam 290 kalorija i 100 grama kruha od cjelovitog pšeničnog zrna daje vam 243 kalorija. Dakle, problem se događa kada imate nešto što jedete uz kruh. Trebao bi biti umjeren, a ne jesti kruh sa maslacem i drugim namirnicama koje su pune masti.

Koji je najzdraviji kruh i koji kruh trebate da izbjegavate?

Narezani kruh na šnite najmanje preporučujemo. Ima više masti, šećera i aditiva kako bi ostao šti duže svjež. To je manje zdravije od tradicionalne vrste kruha. Ali to ne znači da je “loše”, samo znači da biste trebali jesti u manjim količinama.

Najzdraviji kruh je vrsta koja ima više zrna i sastoji se od 100% pšeničnog brašna. Pogledajte sastojke kako biste to otkrili. Također je važno da ima dobru količinu zrna.

Najzdravije vrste kruha

Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna

Pšenični kruh je najčešći tip i najviše prodaje. Ima netopljiva vlakna koja pomažu u sprečavanju raka debelog crijeva.
Provjerite jesu li cjelovite žitarice i brašno od cijelog zrna pšenice, jer se može miješati s drugim vrstama i ne biti zdrav. To možete odmah vidjeti.

Zobeni kruh

Zobeni kruh je također vrlo popularan i jednako zdrav. Obično se kombinira s pšeničnim brašnom, što ga čini lakšim i ukusnijim, a manje suhim od kruha koji je napravljen od pšeničnog brašna.
Još jedna zanimljiva činjenica je da zobeni kruh ima topiva vlakna, što je super za smanjenje kolesterola.

Raženi kruh

Raženi kruh nije čest kao pšenični kruh. Mnogi ljudi ne vole ukus i prodaju se manje, ali možda ne znate da je to vrlo zdrava opcija kada govorimo o najzdravijim vrstama kruha.

Vjerojatno je najbolja preporuka ako želite odabrati zdrav kruh. Ovo je vrlo ukusna vrsta kruha koja ima dobar okus koji se vrlo dobro kombinira sa slatkim i slanim. Odličan je za doručak: primjerice, kriška s čašom soka od naranče ima dobru dozu energije, vlakana i vitamina.

Ima najviše vlakana i hranjivih tvari u njemu. To je izuzetna mješavina željeza i vitamina B koji se brinu o vašem zdravlju i vašim voljenima. Pokušajte ga uključiti u vašu prehranu. Pomoći će vam da ne dobijete težinu i znat ćete da je to najzdraviji i najukusniji kruh.

Autor Zenstvena

Od 2012.godine uređuje i priprema članke za Portal Zenstvena.com. Nadam se da saznate dosta korisnih informacija na našem portalu.