Sok od kurkume – Recept – Prednosti

Kurkuma, ili Curcuma Longa, je ljekovita biljka. Pripada obitelji zingiberaceae zajedno s đumbirom. Koristi se stotinama godina zbog svojih ljekovitih prednosti. Kurkuma je vrlo hranjiva i dobra za vaše zdravlje. Koristi u mnoštvu domaćih lijekova za ublažavanje bolova, protuupalnih i antibakterijskih prirodnih lijekova. Zbog visoke koncentracije antioksidansa, vitamina i minerala u kurkumi, čak se vjeruje da je korisna za prevenciju i liječenje različitih vrsta raka. Najbolje od svega je da je kurkuma svestrana i može se dodati u hranu na mnogo različitih načina, da bi iskoristili ljekovita svojstva. Možete napraviti ljekoviti sok koji promiče tjelesno i kognitivno zdravlje kada se redovito prije.

Sada ćemo napisati malo o prednostima soka od kurkume i kako možete ga napraviti.

Sok od kurkume – Zdravstvene prednosti

Bori se protiv artritisa

Prije svega, ljudi s artritisom mogu vidjeti dobre rezultate s redovitom konzumacijom kurkume. Ovo piće koncentrira moćne antioksidante i protuupalno svojstva koja smanjuju bolove i ukočenost zglobova nakon apsorpcije.

Pomaže u sprečavanju Alzheimerove bolesti

Kurkumin, aktivni spoj u kurkuma, smanjuje upalu mozga i zaustavlja oštećenja stanica uzrokovanih slobodnim radikalima. Stoga sprječava kognitivno pogoršanje povezano s dobi i Alzheimerovom bolešću.

Smanjuje rizik od raka

Antioksidansi koncentrirani u kurkuma imaju pozitivan učinak na uništavanje slobodnih radikala i abnormalnih stanica povezanih s rakom. Sveukupno, ove molekule inhibiraju negativne učinke toksina u vašem tijelu i zaustavljaju ubrzani rast stanica raka.

Bori se protiv probavnih poremećaja

Prirodni sok od kurkume smanjuje simptome probavne probleme i smanjuje višak želučane kiseline, kako bi se spriječio ulkus i refluks kiseline. Također povećava metabolizam vašeg tijela, poboljšava pokrete crijeva i potiče pravilnu probavu hrane.

Zdravlje kardiovaskularnog sustava

Redovita konzumacija sok od kurkume također je izvrstan način za održavanje razine kolesterola i triglicerida.
Njegovi antioksidanti potiču uklanjanje ovih lipida koji se skupljaju u arterijama i stoga pomažu u sprječavanju poremećaja poput arterioskleroze. Sok od kurkume je koristan za kontrolu stvaranja arterijskog plaka i stanja poput hipertenzije.

Odličan za zdravlje jetre

Ovaj začin pomaže stvoriti ravnotežu između bilirubina i žuči, dvije važna sekrete za održavanje zdravlja jetre. Njegove osnovne hranjive tvari optimiziraju funkciju jetre, a također smanjuju upalu, nakupljanje toksina i masti.

Sprječava preuranjeno starenje

Ovo prirodno piće ne djeluje samo protiv staničnog starenja iznutra. To je također velika pomoć kada je riječ o sprječavanju znakova preranog starenja kože i kose .

Regulira šećer u krvi

Sok od kurkume čak može pomoći ljudima s dijabetesom tipa 2 zbog svoje sposobnosti stimulacije metabolizma šećera u krvi.

Čaša soka od kurkume dnevno značajno smanjuje visoku razinu šećera u krvi.

Kako mogu napraviti sok od kurkume?

Naravno, postoji mnogo recepata za pravljenje sok od kurkume. Ovdje ćemo vam dati recept s detoksikacijskim i diuretskim svojstvima.

Sastojci

  • 2 šalice vode (500 ml)
  • 1 žlica mljevene kurkume (10 g)
  • Sok od 2 limuna
  • 2 žlice meda (50 g)

Priprema Sok od Kurkume

  • Prvo stavite dvije šalice vode u posudu i kuhajte sa žličicom kurkuma.
  • Zatim, sklonite sa topline, pričekajte nekoliko minuta, a zatim dodajte sok od limuna.
    ohladite se u hladnjaku.
  • Jednom kada se ohladi, dodajte med da ga zasladite.
  • Pijte jednu ili dvije šalice dnevno.

Sok od kurkume – mjere opreza

Vrlo važno:

  • Prije svega, nemojte prekoračiti preporučenu količinu kurkume, budući da sve više može nadražiti vaš probavni sustav.
  • Sok od kurkume se ne preporučuje za osobe koje imaju žučni kamenac, jer može uzrokovati grčeve.
  • Pitajte svog liječnika o tome je li u redu piti sok od kurkuma, ako ste trenutno na antikoagulansima ili protuupalnim lijekovima.

Autor Zenstvena

Od 2012.godine uređuje i priprema članke za Portal Zenstvena.com. Nadam se da saznate dosta korisnih informacija na našem portalu.